Saumon surprise - laxöverraskning
skriv ut recept Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Sojasås

4.0 

msk

Forellrom saltad

50.0 

gram

Lime färskpressad

1.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Saumon surprise - laxöverraskning

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 186

Kcal / portion: 522

GBR (GI) / port: 0

Recept: 2089 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 12%

Fett: 14%

Kolhydrater: 3%

Fibrer: 1%

Portionsvikt: 280 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

Sojasås 4.0 msk 2%

Forellrom saltad 50.0 gram 3%

Lime färskpressad 1.0 styck 1%

...

Skapat av
Petter, Kockskolan

Tillagning (25 min )

  1. Rensa och skär svampen i tunna skivor. Sätt ugnen på 200ºC.
  2. Hetta upp olja i panna och stek svampen i cirka 5 minuter tills den blir brun och krispig. Låt svampen kallna.
  3. Skala och finhacka rödlök. Skär tomaterna i klyftor. Hacka eller riv basilikablad. Blanda ingredienserna med svamp, soja och resten av oljan.
  4. Skär laxen i 1 cm tjocka skivor. Lägg laxen i smord ungsfast form och sätt in i ugnen i cirka 3 minuter tills fisken är halvstekt.
  5. Lägg laxen på laxbädden. Toppa med forellrom. Pressa över limejuice.

Kockens kommentar

Potionsvikten är låg. Passar som lätt måltid eller som huvudrätt i en meny.

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem

Innehållsförteckning