
Pepparkaksbollar med mögelost
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 393

Kcal / portion: 295

GBR (GI) / port: 1
Recept: 1179 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 13%
Fett: 32%
Kolhydrater: 13%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Färdiga pepparkakor > 10.0 st små 20%
Ger 2 stycken/portion
...
![]()
Skapat av
Petter, Kockskolan
Tillagning
- Mosa pepparkakorna till fint smul t.ex. i en mortel, och lägg ut på en tallrik.
- Blanda ostsorterna till jämn smet. Rulla bollar med händerna. Rulla dem i kakssmulet.
Kockens kommentar
Detta är ett bra recept för överblivna bitar av mögelost. Pepparkakor, mögelost och glögg "gifter sig" väl med varandra. Det kanske låter konstigt, men är en god smakupplevelse.