Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 345

Kcal / portion: 184

GBR (GI) / port: 0
Recept: 738 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 2%
Fett: 36%
Kolhydrater: 4%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (10 min )
- Skala och riv pepparrot.
- Vispa grädden hård.
- Blanda ner riven pepparrot enligt egen smak.
Kockens kommentar
Pepparrotsgrädde passar till olika kötträtter, gärna vilt. Finskurna, rullade renköttsskivor med pepparrotsgrädde innuti är en klassiker på smörgåsbordet.