Brödkorgar

Brödkorgar

(jäskorgar)

Brödkorgar (jäskorgar) är trevliga att servera bröd i och bra att använda vid brödbakning när degen jäsas innan bakning. Lägg en duk i korgen och däri degen, samt duk ovanpå. Brödet eller duken skall vara väl mjölad så att inte degen fastnar i duken. Korgen är bra för att det ger luft runtom, det blir lätt att flytta brödet och ger fin form åt det bakade brödet.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2019-10

Läs mer

Brödformar

Recept med Brödkorgar

Det finns 1 recept med Brödkorgar