Fyllig med bra syra, kraftiga tanniner och karaktär av kärnor, mogen frukt, tobak, läder och fat. Passar bra till smakrika kötträtter av vilt och nöt samt till smakrika ostar typ cheddar och parmesan.

• Dryck till vilträtt

• Dão Casal Mor Reserva
• KWV Pinotage
• Roodeberg
• Neethlingshof Cabernet Sauvignon
• Santa Carolina Barrica Selection Reserve
• Cafê Culture Pinotage
• Serrata Belguardo
• Baron de Ley Reserva
• Le Tense Sassella
• Simonsig Labyrinth Cabernet Sauvignon
• Fonterutoli
• Meerlust Rubicon
• Barolo Barolo Serralunga d´Alba
• Old Speckled Hen
• Staropramen Granat
• Guinness Extra Stout