Utvecklad, fruktig med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, lakrits och tobak. Passar till finare, smakrika rätter med mörkt kött, t.ex. stekt eller grillad biff och vilt. Passar till halvstarka ostar.

• Dryck till vilträtt

• Dão Casal Mor Reserva
• KWV Pinotage
• Roodeberg
• Neethlingshof Cabernet Sauvignon
• Santa Carolina Barrica Selection Reserve
• Cafê Culture Pinotage
• Serrata Belguardo
• Baron de Ley Reserva
• Le Tense Sassella
• Simonsig Labyrinth Cabernet Sauvignon
• Fonterutoli
• Meerlust Rubicon
• Barolo Barolo Serralunga d´Alba
• Old Speckled Hen
• Staropramen Granat
• Guinness Extra Stout