Skriv ut vara
Latin: Hygrophorus camarophyllus
Ätbarhet: God/mkt god matsvamp.
Hatt & fot: Sotbrun till gråsvart hatt med mörkare mittparti. Välvd till utbredd, ofta med trubbig puckel. Sedan utbredd och något nedsänkt mitt. 8-12 cm bred. Sotbrun jämntjock fot ca 2 cm bred och 8-12 cm hög, är vitnande nertill.
Undersida: Vit hos unga svampar och grånande med ökad ålder. Tjocka, vaxartade, glest liggande skivor med nedlöpande fästen.
Svampkött: Vitt, skört. Mild doft och smak.
Utbredning: Vanlig i hela Sverige. Säsong aug-okt med topp i september.
Växtsätt: Mossig barrskog. Ofta väl dold.
Förväxlingsrisk: Ringa.
Övrigt: God som stekt eller stuvad. Passar ihop med andra svampar t.ex. med kremlor eller taggsvamp. Fungerar bra som torkad.
