
Sea Breeze Gi-anpassad
Ingredienser
Citronvodka 4.0 cl
Lime (färskpressad) 1.0 cl
Tranbärsjuice 6.0 cl
Grapefruktjuice 6.0 cl
Garnering:
Lime färskpressad 1.0 klyfta
![]()
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Fyll ett highballglas med isbitar.
Pressa i limesaft. - Tillsätt vodka och fyll upp med lika delar tranbärs- och grapefruktjuice.
Garnera med en klyfta lime.
Kockens kommentar
Alkohol, juice och söt läsk är inga bra ingredienser för vare sig Gi-entusiaster eller kaloriväktare.
Några tumregler för den som inte vill hålla sig till bara vatten. En god regel är att smutta på drinken och njuta länge, dvs dricka mindre mängd. Alkolsvag sprit är bättre än alkoholstark. Undvik socker i olika former t.ex. likörer eller söta viner. Drink med lightläsk (sockerfri) gör stor skillnad. Gin & tonic är ett föredöme.
Att Gi-anpassa en Sea Breeze är svårt utan att ändra drinkens karaktär. Tranbärsjuice behövs, men denna juice är sötare än t.ex. apelsinjuice. När du köper juice, tänk på att den inte är sötad, det hjälper lite. Bäst är att minska mängden och njuta mer av de goda dropparna.
Fler drinkrecept inom Svalkande drinkar
Liknande recept som Sea Breeze Gi-anpassad
-
Passionata
Nu behövs en riktig vätskebalansåterställare efter en lång vinter, säger Katharina som skapat denna vårdrink. Drinken både doftar och smakar försommar.
-
Easter goes west
En gulgrön påskdrink med exotisk smak, som får en att längta efter varma Karibien.
-
Tequila Sunrise
Denna klassiska USA-drink från 1930-talet har även inspirerat till en film med samma namn, med skådespelarna Mel Gibson och Michelle Pfeiffer i huvudrollerna.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
Harvey Wallbanger
Surfaren Harvey firade en seger med alltför många Screwdrivers toppad med Galliano, vilket gjorde att han valde väggen i stället för dörren.
-
Grand Passion
Beachpartytime!
-
HP
Denna drink är skapad av Richard Lövqvist. Drinken kom på en andra plats i tävlingen Stockholms bästa hemmabartender 2006.
-
Seabreeze & Baybreeze
En av "storsäljarna" bland drinkar, med den allt populärare tranbärsjuicen som bas. Förekom redan på 30-talet, men då med gin som bassprit.
-
Singapore Sling Originalet
Singapore Sling är en av världens mest kända drinkar. Den komponerades 1915 på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore av head barman Ngiam Tong Boon.
-
Staroshka
Detta är en "rip off" på Caiperinha (rom med lime), dvs romen har bytts ut till gin. Just den här limesmakande drinken har tillretts av Jakob Kronér, barmästare på Gondolen, Stockholm.