Solöga *
Välkomna vårsolen med en Solöga tillredd på lagrad fin tequila, en reposado.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Tequila (reposado) 4.0 cl
Apelsinlikör 2.0 cl
Citronjuice 2.0 cl
Apelsin hel 0.5 styck
Råsocker 1.5 tsk
Cocktailbär 1.0 styck
Tillbehör:
Apelsin hel 1.0 skiva
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Skala och klyfta apelsin.
- Lägg apelsinklyftor och socker i ett glas.
Muddla (mosa) apelsinklyftorna.
Lägg i ett cocktailbär och fyll på med is. - Skaka tequila med likör och juice.
Sila upp i glaset.
Garnera med apelsinskiva.
Kockens kommentar
Tequila får endast produceras i delstaten Jalisco, Mexiko runt staden Tequila och måste tillredas av blå agave till minst 51%. Resten brukar bestå av sockerrör eller majs. Sådan tequila kallas mixto (blandad).
Exklusivare sorter är gjorda av 100 procent blå agave. Blanco (silver) och joven abocado (gold) är olagrad tequila, medan reposado lagras minst 2 månader på ekfat och añejo minst ett år.
Fler drinkrecept inom Drinkar som skall bort?
Liknande recept som Solöga *
-
Pepparrotssnaps *
Den här riviga snapsen är inget för fegisar! Brännvinet ger både hetta och kraftig arom.
-
Solöga *
Välkomna vårsolen med en Solöga tillredd på lagrad fin tequila, en reposado.
-
Vit drottning *
Mörkret sänker sig och kylan biter tag i öronen i december - glöggens månad. Det finns dock andra sätt att dricka glögg än på det traditionella.
-
Anything Goes *
Va´ harö´ i skåpet?
Blanda detta! -
Passion Fruit Margarita *
En fruktig tropisk cocktail med tequila som bas. Godast är en (olagrad) tequila med 100% agave. -
Drickchoklad på 3 sätt *
Den klassiska barndrycken!
Även älskad av vuxna som frukostdryck eller mellanmålsdryck.
