Lussegrogg

Lussegrogg

Denna "lättgrogg" har tillretts av vit glögg och är en lättsam drink som ger julstämning.

Lägg till ingredienser

Antal glas: 1

Glögg (vit)

6.0 

cl

Citronvodka

2.0 

cl

Kanel mald

1.0 

krm

Iskuber

 

 

 

Tillbehör:

 

Citron juice+fruktkött

1.0 

klyfta

Råsocker

 

 

Old Fashionglas >

 

 

Cocktailshaker >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Tillagning

  1. Häll lite råsocker på ett fat.
    Rimma glaset (fukta/gnid utsidan av glaskanten med en citronklyfta).
    Doppa glaskanten i socker.
    Fyll upp 2/3-delar av glaset med iskuber.

  2. Häll kall glögg och vodka i en shaker.
    Tillsätt kanel och lite pressad citronsaft.
    Skaka och sila sedan upp i glaset.

Kockens kommentar

Namnet glögg, som förr hette glödg, är en förkortning av "glödgat (bränn-)vin", vilket kommer av den metod som vinet framställdes på. Man hällde brännvin på socker-toppsbitar, som lagts på galler över vinet, vilket sedan antändes, varpå sockret smälte ner i vinet.

Grogg = ursprung från engelska flottans "Kapten Grogg". Läs mer i Gastro/ordbok.

Fler drinkrecept inom Julcocktails

Liknande recept som Lussegrogg

  • Recept på X-Mas de Light

    X-Mas de Light

    En julsmakande drink får man lätt om man använder glögg som ingrediens. I det här fallet har vi använt traditionell röd glögg. En annan julsmak är kanel, som vi smaksatt glaskanten med.

  • Recept på Lussegrogg

    Lussegrogg

    Denna "lättgrogg" har tillretts av vit glögg och är en lättsam drink som ger julstämning.

  • Recept på Lingonchampagne

    Lingonchampagne

    En lyxig skogsupplevelse.

  • Recept på Winter Kiss

    Winter Kiss

    Smakar härligt läskande efter en helkväll med salt julmat.

  • Recept på X-mas Margarita

    X-mas Margarita

    Tomtens drink! Om du vänder bilden upp och ner, eller datorn (inte på den färdiga drinken) eller står på huvudet, så ser du att det är Tomtens Luva på bilden! God Jul - drink från Katharina på The Cat Bar Stockholm.

  • Recept på Vit drottning

    Vit drottning

    Vintervit, elegant, sofistikerad - och helt rätt i tiden.
  • Recept på Christmas Martini

    Christmas Martini

    En passande drink i vintertid. Glögg gifter sig bra med honung och whiskey.