Staroshka
Detta är en "rip off" på Caiperinha (rom med lime), dvs romen har bytts ut till gin. Just den här limesmakande drinken har tillretts av Jakob Kronér, barmästare på Gondolen, Stockholm.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Star Ruby Gin 6.0 cl
Sockerlag 50/50 3.0 cl
Lime färskpressad 3.0 klyftor
Blodgrapefrukt 1.0 klyfta
Tillbehör:
Skapat av
Gondolen
Tillagning
- Lägg limeklyftor och grapefruktsklyfta i glaset. Tillsätt sockerlag och muddla (mosa) alltsammans.
- Fyll på med krossad is och sprit.
Rör om ordentligt. Servera med tunna sugrör, så att isen inte fastnar i rören.
Kockens kommentar
En "staroshka" är i Ryssland en inflytelserik person på den lokala orten, vanligtvis mer betydelsefull än borgmästaren.
"Little did I guess what I was destined to hear from the lips of my mystical friend". En starushka är inte att leka med!
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Icy gin cocktails
Liknande recept som Staroshka
-
Bramble
Denna vackert tvåfärgade björnbärsdrink kan man med fördel beställa på Upstairs-Bar, Clarion Hotel i Stockholm och samtidigt njuta av utsikten ut mot Gamla Stan.
-
Staroshka
Detta är en "rip off" på Caiperinha (rom med lime), dvs romen har bytts ut till gin. Just den här limesmakande drinken har tillretts av Jakob Kronér, barmästare på Gondolen, Stockholm.
