Smoothie grundrecept

Smoothie grundrecept

Smoothie är en dryck gjord på mjölk och/eller yoghurt, som mixas med frukt och andra smakämnen till jämn och ganska tjock konsistens. En smoothie serveras kall.

Skriv ut drink Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal glas: 1

Frukt eller bär

1.0 

dl

Mjölk

1.0 

dl

Yoghurt naturell 3%

1.0 

dl

Florsocker

0.5 

msk

Is?

 

 

 

Tillbehör:

 

Dricksglas >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa drink

Ingredienser

Frukt eller bär 1.0 dl

Mjölk 1.0 dl

Yoghurt naturell 3% 1.0 dl

Florsocker 0.5 msk

Is?

Tillbehör:

Dricksglas >

Bild saknas
Skapat av
Kockskolan

Tillagning

  1. Häll bär, mjölk, yoghurt och socker i en mixer eller matberedare och mixa några sekunder till fin konsistens.

    Använd kalla, gärna frysta ingredienser.
    En smoothie serveras kall.

    Om is tillsätts i smoothien bör en blender användas. Den hårda isen kan förstöra matberedare och mixers. Alternativt tillsätt is efter mixning.

  2. Häll upp smoothie i ett stort dricksglas.
    Garnera gärna med frukt eller bär.

Kockens kommentar

En smoothie är mixad frukt som blandats med något annat. Numera ingår mjölk och/eller yoghurt som regel, men egentligen går det bra med annan vätska. I USA anser man att glass kan ingå i en smoothie, men det liknar då snarare en milkshake. Det som skall utmärka en smoothie är en ganska tjock konsist av finfördelade frukter och bär.

Fler drinkrecept inom Smoothies

Liknande recept som Smoothie grundrecept