Smoothie grundrecept

Smoothie grundrecept

Smoothie är en dryck gjord på mjölk och/eller yoghurt, som mixas med frukt och andra smakämnen till jämn och ganska tjock konsistens. En smoothie serveras kall.

Lägg till ingredienser

Antal glas: 1

Frukt eller bär

1.0 

dl

Mjölk

1.0 

dl

Yoghurt naturell

1.0 

dl

Florsocker

0.5 

msk

Is?

 

 

 

Tillbehör:

 

Dricksglas >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Ingredienser

Frukt eller bär 1.0 dl

Mjölk 1.0 dl

Yoghurt naturell 1.0 dl

Florsocker 0.5 msk

Is?

Tillbehör:

Dricksglas >

Bild saknas
Skapat av
Kockskolan

Tillagning

  1. Häll bär, mjölk, yoghurt och socker i en mixer eller matberedare och mixa några sekunder till fin konsistens.

    Använd kalla, gärna frysta ingredienser.
    En smoothie serveras kall.

    Om is tillsätts i smoothien bör en blender användas. Den hårda isen kan förstöra matberedare och mixers. Alternativt tillsätt is efter mixning.

  2. Häll upp smoothie i ett stort dricksglas.
    Garnera gärna med frukt eller bär.

Kockens kommentar

En smoothie är mixad frukt som blandats med något annat. Numera ingår mjölk och/eller yoghurt som regel, men egentligen går det bra med annan vätska. I USA anser man att glass kan ingå i en smoothie, men det liknar då snarare en milkshake. Det som skall utmärka en smoothie är en ganska tjock konsist av finfördelade frukter och bär.

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj

Fler drinkrecept inom Smoothies

Liknande recept som Smoothie grundrecept