Captain Marryat

Captain Marryat

Denna variant av klassiska Marryat´s Mint Julep har fabricerats av Niklas i baren på Brasseri Godot, Stockholm.

Lägg till ingredienser

Antal glas: 1

Maker´s Mark

4.0 

cl

el. annan bourbon

 

 

Butterscotch schnapps

1.0 

cl

Vaniljsocker

3.0 

tsk

Apelsin (juice+kött)

3.0 

klyftor

Mynta färsk

8.0 

blad

Krossad is

 

 

 

Tillbehör:

 

Apelsin (juice+kött)

2.0 

skivor

Myntablad

 

 

Muddlare >

 

 

Rocksglas >

 

 

Sugrör

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Tillagning

  1. Lägg apelsinklyftor i glaset, tillsammans med myntablad och vaniljsocker.
    Muddla (mosa).

  2. Tillsätt whiskey och likör. Fyll upp med krossad is till 2/3-delar av glaset.
    Rör om och toppa med mer is.

  3. Garnera med myntablad och apelsinskivor.
    Stoppa ner två sugrör i glaset.

Vanilsocker
Gör eget vaniljsocker genom att gröpa ur vanilj­stången, hacka stången i bitar och köra detta med socker i en mixer/blender.

Kockens kommentar

Frederick Marryat gick år 1806 som 14-åring med i The Royal Navy, som "midshipman" och sedemera kapten. Han levde ett brokigt krigarliv på alla världshaven och uppskattade mintdrinkar.

Captain Frederick Marryat:
They say you may always know the grave of a Virginian as, from the quantity of juleps he has drunk, mint invariably springs up where he has been buried.

ALTERNATIV

Mint Julep

Fler drinkrecept inom Icy whisky cocktails

Liknande recept som Captain Marryat

  • Recept på Jack The Rabbit

    Jack The Rabbit

    Denna vackra och aprikossmakande drink har skapats av Bo Nilsson, Ljunggrens bar på söder i Stockholm. Jack i det här fallet är Jack Daniel´s.

  • Recept på Captain Marryat

    Captain Marryat

    Denna variant av klassiska Marryat´s Mint Julep har fabricerats av Niklas i baren på Brasseri Godot, Stockholm.