
Gondolens Egg Nogg
En varm äggtoddy är alltid en välkommen drink att värma sig med efter en kall vinterdag. Här är Stockholmsrestaurangen Gondolens förslag.
Ingredienser
Jamaicarom 4.0 cl
Ägglikör 2.0 cl
Vispgrädde 2.0 cl
Mjölk 8.0 cl
Muscovadosocker 1.0 tsk
Tillbehör:
![]()
Skapat av
Gondolen
Tillagning
- Värm mjölk i en kastrull, koka inte.
- Rör ned ingredienserna.
Häll upp i värmetåligt glas. - Riv muskot på toppen.
Kockens kommentar
En "toddy" är vanligtvis en varm drink innehållande vatten eller mjölk, citronsaft, socker, cognac/rom/whisky eller portvin/vin/fruktsaft. Äggtoddy (egg nogg) dessutom med äggulor. M.a.o. ägglikören kan bytas ut mot lite uppvispad äggula i botten.
Fler drinkrecept inom Varma spritdrinkar
Liknande recept som Gondolens Egg Nogg
-
Hot Fresh Mint
Uppiggande drink när man behöver värma kropp och själ.
För ett alkoholfritt alternativ - ta bort rommen. -
Honeymint tea
En bra ursäkt i förkylningstider är att beställa en Honeymint Tea. Fast det räcker med att vara lite frusen, för att avnjuta denna drink blandad på restaurang Marie Laveau i Stockholm.
-
Gondolens Egg Nogg
En varm äggtoddy är alltid en välkommen drink att värma sig med efter en kall vinterdag. Här är Stockholmsrestaurangen Gondolens förslag.
-
Äppelglögg med vaniljvodka
Kraftfull glögg á la Tina Nordström.