Cocktails

18 recept på Cocktails

  • Manhattan

    Manhattan

    Manhattan skapades 1874 på Manhattan Club i New York och görs på amerikansk bourbon whiskey och rödsöt vermouth. Tar man i stället skotsk blended whisky, så blir det en Rob Roy.

  • Daiquiri

    Daiquiri

    Daquiri är en av de riktiga klassikerna och en av Hemingways favoritdrinkar när han vistades på Kuba och som han ofta intog på baren La Floridita (elfloridita.net) i Havanna på Kuba.

  • Cosmopolitan

    Cosmopolitan

    Cosmopolitan med sin tranbärssmak, är drinken som blev världskändis pga dess populäritet i TV-serien "Sex and the City".
    Ruby Red var uppföljaren i samma TV-program.

  • Marakesh

    Marakesh

    Denna persikosmakande söta drink ger exotisk Medelhavskänsla och har döpts efter staden Marrakech i mellersta Marocko. Den är dock blandad på restaurang Marie Laveau i Stockholm.

  • Staroshka

    Staroshka

    Detta är en "rip off" på Caiperinha (rom med lime), dvs romen har bytts ut till gin. Just den här limesmakande drinken har tillretts av Jakob Kronér, barmästare på Gondolen, Stockholm.

  • Ruby Red

    Ruby Red

    Denna citrussmakande drink är den moderna stadskvinnans favoritdrink, alltsedan drinken blev världskändis pga dess populäritet i TV-serien "Sex and the City".

  • Captain Marryat

    Captain Marryat

    Denna variant av klassiska Marryat´s Mint Julep har fabricerats av Niklas i baren på Brasseri Godot, Stockholm.

  • Sidecar (Side car)

    Sidecar (Side car)

    Konjakscocktail, skapad på Harrys Bar i Paris. Namn efter en amerikansk major som under 1:sta Världskriget alltid drack så mycket att han fick köras hem i motor­cykelns sidovagn (enligt sägnen).

  • Volcano

    Volcano

    Det är inte så svårt att förstå varför Daniel på restaurang Marie Laveau kallar denna drink för Volcano.

  • Bitter Peach

    Bitter Peach

    Enligt Miguel Persson, barmästare på Upstairs-Bar på Clarion Hotel i Stockholm, skall man blanda denna bitterljuva persikodrink och sedan bara blunda och njuta.