26 recept med Köttförrätter
Sortera efter:
Relevans
Kcal/100g,
Kcal/port,
GBR/GI
-
Pelle Janzons tigerbiff, Pelle Janssons tigerbiff (förrätt)
Ursprungligen serverades rätten med kavring i stället för vitt bröd och lika ...
Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Kock:
175 Kcal / 100g
385 Kcal / portion
GBR (GI) 10 / portion
-
Oxfilécarpaccio med syltade kantareller och prästost
Carpaccio är italiensk klassiker bestående av tunt skivad rå oxfilé med...
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Kock:
177 Kcal / 100g
444 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Älgcarpaccio med kantareller (förrätt)
Rödbetorna och pinjenötterna kan förberedas i god tid. Sedan tar det bara 5 m...
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Kock:
184 Kcal / 100g
470 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Cromesquis de foie gras, gås- eller ankleverkroketter (förrätt)
Foie Gras de Canard mi-cuit = halvkonserverad anklever, vilket kan köpas ...
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan
300 Kcal / 100g
781 Kcal / portion
GBR (GI) 1 / portion
-
Foie Gras Torchon - lättkokt gåslever eller anklever i handduk på franskt vis
Smaksätting av kokvattnet kan t.ex. vara ett lagerblad, lite schalottenlök och ...
Svarighet: Avancerat, Kock: Cellier du Périgord
190 Kcal / 100g
907 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
-
Klassisk harpastej, harpaté
Receptet passar att tillredas av all slags vilt. Blanda gärna kött från ol...
Svarighet: Medel, Kock:
244 Kcal / 100g
1073 Kcal / portion
GBR (GI) 0 / portion
Förrätter
- Brödförrätt
- Salladsförrätter ¤
- (Sallad till maten >)
- Gröna förrätter
- Kall förrättssoppa
- Varm förrättssoppa
- Blini-, crepes-, våffelförrätt
- Fiskförrätter
- Förrätt med räkor, kräftor
- Hummerförrätter
- Krabbförrätter
- Förrätt med musslor
- Ostronförrätter ¤
- Övriga skaldjursförrätter
- Köttförrätter
- (Sillrätter >)
