Jonathan = US-developed autumn apple
Jonathan = pomme de automne développée aux USA
Jonathan = mela autunnale sviluppata negli USA
Jonathan = in den USA entwickelter Herbstapfel
Jonathan = manzana de otoño desarrollada en USA
Grupper inom
Äpplen:
Jonathan är ett saftigt, friskt och syrligt vinteräpple.
- Ursprung: Jonathan Harbranck, New York USA.
- Form: Medelstort, koniskt, ibland lite kantigt äpple.
- Skal/färg: Glänsande, fett. Gulgrön bottenfärg med röd eller rödflammig täckfärg på solsidan.
- Fruktkött: Ljust gulvitt, saftigt, ganska fast kött.
- Smak: Frisk, syrlig, lätt kryddig.
- Hållbarhet: Konsumtion januari-april.
- Användning: Dessertäpple.
- Odlingszon: 1.
- Pollineras av bland annat Aroma, Cox Orange, Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Katja, Mio, Transparente blanche.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09