Ribstone = Swedish classic winter apple
Ribstone = pomme de hiver classique suédoise
Ribstone = classica mela invernale svedese
Ribstone = schwedischer klassischer Winterapfel
Ribstone = manzana de invierno clásica sueca
Grupper inom
Äpplen:
Ribstone är ett mild, syrlig klassiskt vinteräpple.
- Ursprung: Sverige, slutet av 1600-talet.
- Form: Medelstort-stort runt, med tillplattad undersida.
- Skal/färg: Ganska tjockt. Gröngul grundfärg med brun-orange, strimlig solsida.
- Fruktkött: Gulvitt, mört och saftigt.
- Smak: Mild syrlig smak. God arom.
- Hållbarhet: Lång, till april.
- Användning: Bordsfrukt.
- Odlingszon: 1-3.
- Träd: Starkväxande, något sen bördighet. Mottaglig för skorv, men ganska motståndskraftig mot annan svamp.
- Pollineras av bland annat Alice, Aroma, Cox´s Orange, Cox´s Pomona, Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Mio, Oranie, Stor Klar Astrakan.
- Skördas i Sverige: December.