Julölstest 2011
(Om julöl, öltest julöl)
Julöl är traditionellt ett mörkt, sötaktigt öl, som dricks till jul i Sverige alltsedan slutet av 1700-talet. Vanligen är det ett fylligt öl med markerad beska. Till gruppen kan räknas mumma, som under 1500- och 1600-talen var ett tjockt mörkt öl som importerades från Tyskland. Numera är mumma en traditionell juldricka bestående av en blandning av t.ex. ljus lager, porter, sockerdricka, sherry och kryddas med kardemumma. Se recept >> Mumma.
JULÖLSTEST
Spisa´s testgrupp beståden av experter, hembryggare och ölentusiater har testat 32 av Systembolagets julöl 2011.
> Julölstest 2011
Tidigare testresultat:
> Julölstest 2008
> Julölstest 2007
> Julölstest 2006