Andras recept visar några andra receptgivares recept, i första hand från väletablerade kokböcker och väletablerade receptgivare eller receptproducenter på internet. Placering högt upp på Google har visst företräde. Detta är inget vetenskapligt urval utan några recept utvalda som exempel.

 

Smålandskroppkakor	Wretman	ICA	AoM	Coop	Tasteline	recept.nu		Kockskolan
Receptbild	nej	nej	ja	nej	nej	ja		ja
Antal portioner	5	4	4	4	4	4		5
Tillagningstid totalt	?	?	?	40 min	70 min	?		60 min
Kokt potatis	1,5 L	1 kilo	1 kilo	1 kg	1 kilo	500 g		1,2 kilo
Vetemjöl	3 dl	3 dl	3 dl	2,5 dl	2,5 dl	2-5 dl		3 dl
Ägg	2 gulor	1 stort	2 st	2 st	2 st	2 st		2 st
Potatismjöl					2 msk
Strösocker			0,5 tsk
Fyllning	fläsk lök	fläsk lök	fläsk lök	fläsk lök	fläsk lök	fläsk lök		fläsk, lök
Kryddpeppar	ja	ja	ja	ja	ja	ja		ja
Koktid totalt	15	10-12 m	?	?	68 min?	10-15 m		15 min
Uppflyten plus		5 min	5 min	5 min				+5 min
Ölandskroppkakor	Wretman	Buffé	Rutiga	Coop	recept.nu	Receptf.		Kockskolan
Receptbild	nej	ja	ja	nej	ja	nej		ja
Antal portioner	5	8	4	4	4	?		4
Tillagningstid totalt		?	?	?	70 min	?		90 min
Kokt potatis	500 g	400 g	400 g	5 st	250 g	400 g		200 g
Rå potatis	2 kg	2 kg	1 kg	1 kg	1 kg	400 g		800 g
Vetemjöl	1 dl	2 dl	2 dl	2 dl	3/4 dl	1,5 dl		2 dl
Kornmjöl	1 dl				3/4 dl	1,5 dl
Fyllning	fläsk lök	fläsk lök	fläsk lök	fläsk lök	fläsk lök	fläsk lök		fläsk lök
Kryddpeppar	ja	ja	nej	ja	ja	ja		ja
Koktid totalt		45-60 m		30	40 min	45 min		45-60 min
Uppflyten plus			20					+35/45 m
Palt, Pitepalt	Paltak.	Rutiga	COOP	Tasteline	receptf.	recept.nu		Kockskolan
Receptbild		nej	nej	ja	ja	ja		ja
Antal portioner		4	4	6-8	3-4	4		4
Tillagningstid totalt		?	1 tim	2 tim	?	?		90 min
Rå potatis		1 kg	1 kg	2 kg	1,5 kg	1 kg		1 kg
Vetemjöl		3,5 dl	3 dl	4 dl	1,5 dl	1 L		3,5 dl
Kornmjöl		3,5 dl	3 dl	3 dl	4 dl			3,5 dl
Fyllning fläsk rimmat		300 g	200 g	1,5 kg	300 g	200 g		300 g
Kryddpeppar
Koktid totalt		60 min	45-60	45-60 m	45 m	1 tim		45-60 m

© Kunskapskokboken. Reviderat 2013-10

Läs mer

Så tillagas kroppkakor, palt och kams

Om kroppkakor, palt och kams

Recept: Kroppkakor, palt

• Tillagning rotfrukter

• Tillagning rotfrukter
• Så kokas rotfrukter
• Så tillagas kroppkakor, palt och kams
• Så pannsteks rotfrukter
• Så grillas rotfrukter
• Så friteras rotfrukter
• Så ugnslagas, gratineras rotfrukter }
• Tillagningstider rotfrukter }