
Jemmas chokladcupcake
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 351

Kcal / portion: 258

GBR (GI) / port: 4
Recept: 6189 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 18%
Kolhydrater: 43%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Kockskolan:
Om muffins, cupcakes > Äts ej
Om sockerkakor > Äts ej
...
![]()
Skapat av
Kockskolan
Tillagning (45 min )
Se film, klicka på "Jemma" under bilden.
- Finhacka choklad. Ställ pappersformar i muffinsplåt eller på smord ugnsplåt (så att de står still). Sätt ugnen på 160°C.
- Sikta ner i en bunke mjöl och kakaopulver, tillsätt bakpulver och choklad. Rör om.
- Blanda i en stor bunke kaffe, matolja, filmjölk och ägg. Tillsätt de torra varorna och blanda till en jämn smet. Smeten skall nu vara ganska rinnig.
- Använd en kanna med pip för att fylla formarna mellan 2/3-del till 3/4-dels volym.
- Grädda i ugn cirka 24 minuter.
- Ta ut och låt svalna. Serveras nybakade.
Kockens kommentar
Cupcakes är USA:s motsvarighet till engelska muffins. Till skillnad från muffins toppas ofta cupcakes med frosting (sockerglasyr) eller smörkräm. Läs mer > Om muffins, cupcakes.Bullar, finbröd, kakor ¤
- Vetebröd, vetebullar
- Saffransbröd
- Semlor
- Mjuka sockerkakor
- Muffins, cupcakes
- Kladdkaka, brownies
- Rulltårtor
- Kavlade småkakor
- Pepparkakor
- Skurna småkakor
- Rullade, runda småkakor
- Spritsade kakor, kakkringlor
- Klickkakor, flarn
- Formkakor
- Friterade kakor, bakverk
- Rån, kex, skorpor
- Smörkräm till bakverk