Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 338

Kcal / portion: 747

GBR (GI) / port: 4
Recept: 5976 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 3%
Fett: 23%
Kolhydrater: 30%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (40 min )
- Sätt ugnen på 200°C.
- Deg: Smula ihop matfett med vetemjöl, potatismjöl och socker till en deg. Se degalternativ nedan. Tryck ut hälften av degen i en pajform.
- Förgrädda i mitten av ugnen cirka 5 minuter.
- Kavla ut resten av degen. Skär eller sporra ut remsor.
- Paj: Lägg bär i pajskalet. Strö över socker och potatismjöl. Lägg ett galler av remsorna över fyllningen.
- Grädda 20-25 minuter.
- Blåbärspajen är god ljummen med vispad grädde, vaniljglass eller vaniljsås.