
Chokladchilicupcakes med citronfrosting
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 313

Kcal / portion: 366

GBR (GI) / port: 8
Recept: 4392 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 9%
Kolhydrater: 51%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Om sockerkakor > Äts ej
Om muffins, cupcakes > Äts ej
Om smörkräm > Äts ej
...
![]()
Skapat av
Magnus, Kockskolan
Tillagning (35 min )
- Sätt ugnen på 175°C.
- Smet: Sikta ihop alla torra ingredienser. Finhacka chili. Vispa ihop mjölk, yoghurt, olja och ägg i en bunke.
- Blanda ihop blandningarna och chilin. Fyll i muffinsformar.
- Baka i cirka 20 minuter. Låt svalna.
- Topping: Rör ihop ingredienserna till toppingen. Bred på muffinsen. Skiva chili. Garnera med den.
Kockens kommentar
Choklad och chili är en ovanlig men fantastisk smakkombination som passar i cupcakes. Muffin kallas i USA för cupcakes (läs mer > Om sockerkaka). De garneras (toppas) ofta med "frosting" vilket antingen kan vara sockerglasyr (läs mer > Så tillreds kristyr) eller smörkräm (läs mer > Om smörkräm).
Bullar, finbröd, kakor ¤
- Vetebröd, vetebullar
- Saffransbröd
- Semlor
- Mjuka sockerkakor
- Muffins, cupcakes
- Kladdkaka, brownies
- Rulltårtor
- Kavlade småkakor
- Pepparkakor
- Skurna småkakor
- Rullade, runda småkakor
- Spritsade kakor, kakkringlor
- Klickkakor, flarn
- Formkakor
- Friterade kakor, bakverk
- Rån, kex, skorpor
- Smörkräm till bakverk