
Mjölkchokladtryfflar med saffran
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 512

Kcal / portion: 113

GBR (GI) / port: 2
Recept: 3378 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 7%
Fett: 38%
Kolhydrater: 36%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Smör rumsvarmt 20.0 gram 4%
Vit choklad 0%
Florsocker 0%
...
![]()
Skapat av
Magnus, Kockskolan
Tillagning (24 tim )
- Finhacka choklad. Koka upp grädde med saffran. Slå det över chokladen. Rör slätt.
- Rör i rumstempererat smör. Plasta noga med plasten mot chokladsmeten. Ställ svalt, inte kallt, över natten.
- Häll ut florsocker på en tallrik. Rulla kulor. Smält lite vit choklad över ett vattenbad eller försiktigt i micro.
- Tag lite choklad i handen. Rulla chokladkulorna. Lägg ner i florsockret. Rulla runt. Lägg upp på en plåt.