Kakor med vit choklad och pekannötter
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal kakor: 24

Om småkakor >

 

 

Om skurna kakor >

 

 

Så bakas mördegskakor >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Kakor med vit choklad och pekannötter

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 470

Kcal / portion: 243

GBR (GI) / port: 5

Recept: 5827 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 27%

Kolhydrater: 52%

Fibrer: 2%

Portionsvikt: 52 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

Om småkakor > Äts ej

Om skurna kakor > Äts ej

Så bakas mördegskakor > Äts ej

...

Tillagning (30 min + 2 tim )

  1. Hacka choklad och nötter.
  2. Deg: Vispa samman smör och socker med en elvisp till en lätt och luftig smet. Vispa ned äggen, ett i taget. Skrapa ned ingredienser som fastnat på kanterna med en slickepott efter varje ägg och vispa samman allt ordentligt.
  3. Vispa sedan ned vaniljessensen på låg hastighet.
  4. Tillsätt mjöl, salt och bakpulver och vispa samman allt till en smidig deg.
  5. Rör ned choklad- och nöthacket för hand så att det fördelas jämnt.
  6. Dela degen i två delar och forma varje del till en cirka 10 centimeter lång och 3 centimeter bred rulle. Slå in degrullarna i plastfolie och låt dem ligga i frysen i några timmar.
  7. Förvärm ugnen till 175°C.
  8. Forma: Ta bort plastfolien och skär degrullarna i 2–3 centimeter tjocka skivor.
  9. Placera kakorna på bakplåtarna. Det ska finnas utrymme mellan kakorna så att de kan svälla i ugnen.
  10. Grädda i 10–15 minuter, eller tills kakorna är gyllenbruna runt kanterna och ganska platta.
  11. Låt kakorna svalna något på plåtarna innan du ställer dem på ett galler för att kallna. Kakorna ska vara mjuka och sega.

Kockens kommentar

Kombinationen ger en raffinerad smak åt kakan. Tycker du inte om vit choklad kan du byta ut den mot mörk choklad eller mjölkchoklad.

Alternativ

Bondkakor

Sega chocolate chip cookies

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem