Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Musslor med pancetta
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 399
Kcal / portion: 180
GBR (GI) / port: 0
Recept: 1798 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 19%
Fett: 36%
Kolhydrater: 1%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Olivolja 2.0 msk 13%
Chilifrukt röd 0.5 styck 0%
Pancetta (rökt stekfläsk) 10.0 skivor 61%
...
Skapat av
Magnus, Kockskolan
Tillagning (20 min )
- Plocka ur musslor ur skalen. Riv skal på citron. Hacka persilja och chili. Skala och finhacka vitlöken.
- Blanda citronskal, persilja, chili och vitlök med olja. Vänd runt musslorna i blandningen.
- Lägg pancetta i en torr stekpanna. Stek på svag värme tills de börjar få lite färg. Tag upp och lägg på smörpapper att torka.
- Lägg tillbaka musslorna i skalen och lägg på den torra och krispiga pancettan.
