Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 157

Kcal / portion: 458

GBR (GI) / port: 10
Recept: 1832 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 7%
Kolhydrater: 16%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (50 min )
- Koka hirs enligt anvisning på paketet med buljongtärning. Låt ånga av och svalna helt.
- Rosta sesamfrön i torr panna. Finhacka lök.
- Mixa sesmfröna ett par minuter. Sedan kikärter och hirsen. Blanda sedan i övriga ingredienser. Låt smeten vila i kylen en timme.
- Forma smeten till små bollar. Värm upp en stekpanna med olja på medelvärme. Stek bollarna långsamt, tills de känns lite fasta och fått en fin stekyta.