Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Koriandermarinerade kycklingspett
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 280
Kcal / portion: 125
GBR (GI) / port: 0
Recept: 1505 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 26%
Fett: 19%
Kolhydrater: 1%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (1 tim )
- Förbered grillen i god tid.
- Marinera: Skär kycklingen på längden i 2 centimeter tjocka skivor och lägg i en bunke.
- Lägg i matmixer korianderblad, matolja och wasabi-sesamkryddan. Riv citronskal över. Salta lätt. Mixa väl.
- Häll marinaden över kycklingen. Låt stå i 30 minuter.
- Grilla: Trä kycklingen på grillspett. Grilla 5-10 minuter tills genomstekt.
Kockens kommentar
Wasabi & Sesam är en kryddblandning från Santa Maria. I brist på sådan kryddblandning kan man själv blanda lite wasabipulver med sesamfrön. Wasabi kan ersättas med några stänk tabasco.
Fågel, kyckling
- Kokt höna, kyckling ¤
- Bräserad kyckling, grytor ¤
- Kycklingdelar i panna
- Kycklingbröst/filé i panna
- Hel kyckling i ugn
- Kycklingfilé i ugn
- Kycklingben i ugn
- Kycklingvingar och övrigt i ugn
- Asiatiskt fågelwok
- Grillad kyckling, fågel
- Friterad kyckling, fågel
- Pärlhöna
- Anka och gås
- Kalkon och struts
- Vild skogsfågel
- Vild sjöfågel
