Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 372

Kcal / portion: 5514

GBR (GI) / port: 64
Recept: 5514 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 19%
Kolhydrater: 42%
Fibrer: 3%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (4 tim )
- Halvera körsbär. Hacka fikon. Lägg all frukt att dra i alkoholen och körsbärsspadet minst två timmar, gärna över natten. Täck över bunken de står i.
- Sätt ugnen på 175°C. Smöra och bröa en sockerkaksform (1½-2 liter).
- Rör rumsvarmt smör och socker mjukt. Blanda i äggen, ett i sänder.
- Blanda mjöl, kryddor och kakao. Hacka hasselnötterna grovt och blanda i. Rör ner frukten så den blir väl mjölad runt om. Häll mjölblandningen i äggsmeten.
- Häll sockerkaksform (1½-2 liter) och grädda längst ner i ugnen knappt två timmar.