Fotograf/bild: Film: Mr Apple New Nealand, royal gala
Gala (SH)
(Gala, Royal Gala = Nya Zeeländskt sommaräpple)
Skriv ut vara
Gala, Royal Gala = New Zealand summer apple
Gala, Royal Gala = pomme de été de Nouvelle-Zélande
Gala, Royal Gala = mela estiva della Nuova Zelanda
Gala, Royal Gala = neuseeländischer Sommerapfel
Gala, Royal Gala = manzana de verano de Nueva Zelanda
Grupper inom
Äpplen:
Gala är ett krispigt, saftigt och söt-syrlig sommar-/höstäpple. Det är ett av de fyra mest förekommande äpplena i butik. Se film, klicka på "Mr apple" under bilden ovan.
- Ursprung: J.H. Kidd, Nya Zeeland 1939. Ny sort ur Cox´s Orange, Red Delicious och Golden Delicious.
- Form: Små till medelstora. runt, något konisk.
- Skal/färg: Blankt skal som vara ganska tjockt. Ljusgul botten, rosaröda flammig täckfärg. Royal Gala är en rödare variant.
- Fruktkött: Vitt, mycket krispigt och saftigt.
- Smak: Mild och lätt söt. Ringa syra.
- Användning: Dessertäpple och till efterrätt.
- Mognad i Holland: September.
- Odling: Gala är mycket känslig för äppelträdskräfta, skorv, även mottaglig för mjöldagg.
- Pollineras
