Moscatel de Setúbal 2004
(SB 8011)
Skriv ut dryck
Kategori: Starvin (av moscateldruvor)
Ursprung: Bacalhôa, Setùbal, Portugal.
Pris 2011-09: 99 Kr/75cl flaska, 132 Kr/liter.
Årgång: 2004 SB nr: 8011.
Passar till de flesta desserter, både kraftiga på choklad och lättare på frukt. Dessutom till ostar, både grönmögelostar och smakrika hårdostar
.
Serveringstemperatur: Sval 12-15°C.
Egenskaper: Utpräglad sötma, tydlig fyllighet.
Alkoholhalt: 17,5%.
Färg: Klar bärnsten.
Doft: Stor, intensiv och aromatisk doft med inslag av aprikos och torkad frukt.
Smak: Söt, fyllig och balanserad smak med koncentrerad frukt och inslag av torkade aprikoser.
Lagring: Drickfärdig. Kan lagras flera år. Öppnad och igenkorkad håller en månad i kylskåp.
Druvsort: Moscatel.
Sockerhalt: Mycket högt, 144 gram/liter.