Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, dill, och kakao. Passar till smakrika rätter av nöt-, gris- eller lammkött.

• Dryck till lammrätt

• Santa Ana Reserve Malbec Shiraz
• Yellow Tail Cabernet Merlot
• Tokolosh Merlot
• KWV Pinotage
• Baron de Ley Reserva
• Atelier Syrah Cabernet Sauvignon
• Perdera
• Moebius Tempranillo
• Roodeberg
• Monti Garbi Ripasso
• Allesverloren Tinta Barocca
• Simonsig Labyrinth Cabernet Sauvignon
• Le Tense Sassella
• Meerlust Rubicon
• Château de Valois
• Samuel Adams Boston Ale
• Brooklyn Brown Ale