Guinness Extra Stout
(SB 1561)
Skriv ut dryck
Öltyp: Porter (Stout)
Ursprung: Guinness, Irland
Pris 2010-06: Flaska 33cl: 17 kr ( 50 kr/liter).
Systembolagsnummer 1561.
Passar som njutningsöl i fotbollssoffan, eller till finsmakarens musselsoppa med vitt vin och vitlök. Ölet fungerar liksom mörkt eller rostat bröd till fisk och skaldjur. Bra till grillat och tillbehören får gärna vara krämiga eller salta vilket rundar av ölets beska och ger det ännu mera kropp.
Serveringstemperatur: Engelsk rumstemeratur 15-20°C.
Egenskaper: Tydlig beska, tydlig fyllighet, obetydlig sötma.
Alkoholhalt: Volymprocent 5%.
Färg: Brunsvart.
Doft: Doftar som Draught, men lite till. Stor doft av välgräddat, hårt bröd stående bredvid en kopp välrostat kaffe. Även toner av choklad och barrskog.
Smak: Smaken är torr med markerad beska och lång eftersmak. I smaken återkommer de rostade tonerna och barrskogen.