Guinness Draught
(SB 1260)
Skriv ut dryck
Öltyp: Porter (stout)
Ursprung: Guiness, Irland.
Pris 2010-06: 20 kr/44cl burk, 43 kr/liter.
Systembolagsnummer 1260.
Passar väl kyld till smakrika kötträtter, exempelvis guinness-marinerad biffstek eller på irländskt vis, till ostron. För passande recept, klicka länk i högerkolumnen.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Utpräglad beska, tydlit fyllig, ringa sötma.
Alkoholhalt: Volymprocent 4,2 %.
Färg: Svartbrun med gräddigt skum.
Doft: Stor, tydligt rostad doft med inslag av kaffe och apelsinskal.
Smak: Smakrik, krämig, tydligt rostad smak med stor beska, inslag av rostat kaffe och choklad. Innehåller gaspatron.
Menyse´s kommentar: Hur en Guinness smakar är experterna inte överens om. Enligt Systembolaget ölet tydligt fylligt, medan ölnördar anser ölet är lätt till medelfylligt. Även graden av beska har man olika uppfattning om. Klassningen ovan är från Systembolaget.