Munkar (frityrkransar, ringmunkar, äppelmunkar) är klassiska friterade bakverk av vetedeg, smaksatt med socker, choklad, kräm med mera. Som munkar räknas både amerikanska doughnuts (friterade ringar) som tyska Berlinnermunkar (friterade bullar). Munkar kan till och från köpas i bagerier och butiker. Munkar bör ätas nybakade. Läs mer > Om munkar, donuts.


SÅ ANVÄND MUNKAR

Köpemunkar äts som godsak.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2018-01

Läs mer

Om frityrkransar, stavar

• Friterade bakverk

• Färdiga munkar
• Färdiga klenäter
• Färdiga struvor