
El Diablo Nilsson
El Diablo (djävulen) är en klassisk drink med dunkelt ursprung (i dubbel bemärkelse). Detta är en variant av orginalet (originalet toppas med ginger ale, inte med soda), komponerad av Bo Nilsson, Ljunggrens bar i Stockholm.
Ingredienser
Tequila 3.0 cl
Crème de Cassis 2.0 cl
Limejuice 2.0 cl
Sockerlag 50/50 2.0 cl
Tillbehör:
Björnbär färska 1.0 styck
Lime färskpressad 1.0 klyfta
![]()
Skapat av
Ljunggrens
Tillagning
- Häll ingredienserna i en shaker. Skaka om.
- Sila upp i rocksglas.
- Lägg i isbitar och fyll upp med sodavatten.
- Garnera med limeklyfta och björnbär.
Servera drinken med sugrör.
Kockens kommentar
El Diablos ursprung är oklart. Man har försökt spåra drinken till något fransk-mexikanskt ursprung pga ingredienserna. Emellertid lär ursprunget snarare vara Californien, för inte så länge sedan.
Om någon har lite fakta att komma med, är vi på Menyse tacksamma för en kontakt.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Icy tequila cocktails
Liknande recept som El Diablo Nilsson
-
Volcano
Det är inte så svårt att förstå varför Daniel på restaurang Marie Laveau kallar denna drink för Volcano.
-
El Diablo Nilsson
El Diablo (djävulen) är en klassisk drink med dunkelt ursprung (i dubbel bemärkelse). Detta är en variant av orginalet (originalet toppas med ginger ale, inte med soda), komponerad av Bo Nilsson, Ljunggrens bar i Stockholm.