Kräfttest 2008

Gastro/Ordbok | Företagsinfo | Annonsera

En svensk, två kineser och en spanjor delar på förstaplatsen. ICA:s kinesiska jumbo är ett fynd för 80 kr. Seacolds kinesiska jumbo är nästan lika bra och vrakas bort för 50-lappen. Priserna för frysta varierar mellan 50 och 150 kr. Hälften av 30 testade kräftor får godkänt betyg och 12 får knappt godkänt.

I en klass för sig
enligt Expressen.
Sydsvenskan: God och dillsmakande. SvD: Godkänd smak med bra sälta.

 

2-5 Prisvärd för 80:-
Expr 5: Får smaklökar att krulla sig. Sydsv 4: En klar höjdare. SvD 2: Lite söt utan dillsmak och sälta.

 

En ren njutning
Sydsvenskan 5: Här snackar vi om kräfta. En ren njutning. Smak av dill och fänkål.

 

Ännu godare
Expressen 5: Ännu godare än förra året. Utmärkt kombination av dill och sälta. Bra med smör.

 

2-4 Fynd för 50:-
GP 4: Jättegod smak och bra konsistens. SvD 2: Dålig dillsmak, lite tråkig, konstig eftersmak.

 

2-4 Klart godkänd
Expr 4: Läcker, kunde dock vara aningen mer salta. Menyse 2,5: God smak, men seg konsistens.

 

1-5 Vem har rätt?
GP 5: Bra på alla fronter. SvD 1: Konstgjord fruktig smak. Menyse 3: För lite dill och salt.

 

Godkänd
Expressen: Mycket dill, små klor, hyfsad smak med en aning sötma.

 

Godkänd
Expressen: Smala klor på en hård kräfta. Bra konsistens, men kunde smaka mer dill.

 

Godkänd
GP: Standardkräfta. Bra dillsmak och lagom sälta. SvD: Klen men godkänd smak, dock något söt.

 

1 eller 4?
Menyse 4: Bra kött, god smak, för lite dillsmak. Expressen 1: Sladdrig, dill och sälta nästan obefintlig.

 

1 eller 4?
Expressen: Bra med dill och sälta, aningen söt. SvD: Mörkt röd med en kvalmig, unken smak.

 

Föregående sida | Nästa sida - Kräftspecial | Test färska kräftor