6 recept med Pajdeg till matpaj

Superenkel glutenfri pajdeg

Om efterrättspaj tillsätts socker. Finax har färdig glutenfri mjölmix. Hac...

Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Kock: Kungsörnen

424 Kcal / 100g

173 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion

Klassisk svensk pajdeg med vatten

Klassisk svensk pajdeg är med vatten och utan ägg. En fransk pajdeg (pâte bri...

Tid: 30 min (+ 1 tim 30 min) , Svarighet: Lätt, Kock: Kockskolan

465 Kcal / 100g

193 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Snabb pajdeg till matpaj

Har man bråttom kan man hoppa över både kylningen och förgräddning, men riska...

Tid: 15 min (+ 30 min) , Svarighet: Mkt lätt, Kock: Kockskolan

471 Kcal / 100g

193 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion

Proffsets krispiga pajskal

Tid: 45 min (+ 1 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

417 Kcal / 100g

208 Kcal / portion

GBR (GI) 9 / portion

Pâte brisée, fransk pajdeg med ägg

Pâte brisée ("bruten deg") har fått sitt namn för att degen ursprun...

Tid: 1 tim (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

293 Kcal / 100g

308 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion

Nyttigare pajskal

Mitt försök i att göra ett nyttigare pajskal blir lite porösare än vanligt pa...

Svarighet: Lätt, Kock:

352 Kcal / 100g

332 Kcal / portion

GBR (GI) 4 / portion