187 recept med Bröd, matbröd

Feta bullar

Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Medel, Kock:

288 Kcal / 100g

93 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Klassisk Yorkshire Pudding, pannkaksbröd

Yorkshire Pudding serveras klassiskt som tillbehör till söndagssteken. Stek...

Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

160 Kcal / 100g

94 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion

Tryffeldoftande presentbröd

Saltmängden är ganska hög, men ger karaktär åt brödet. Det går bra att minska...

Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Kock:

285 Kcal / 100g

312 Kcal / portion

GBR (GI) 22 / portion

Succariebröd, Karl XII fältbröd i Norge 1718

Skorporna blev väldigt hårda och måste doppas i vatten, öl eller vin för at...

Svarighet: Lätt, Kock: Karl XII

82 Kcal / 100g

330 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion

Valnötssnäckor med getost och honung

Vetebullar formas på olika sätt. Läs mer > Så formas vetebullar.

Tid: 1 tim 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Kock:

288 Kcal / 100g

115 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion

Klassiska bagels, vitt kokt ringbröd på fördeg

Bagels bakades ursprungligen på surdeg, senare när bagerijästen kom på 1800...

Tid: 1 tim (+ 12 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

281 Kcal / 100g

182 Kcal / portion

GBR (GI) 11 / portion

Bagels, vitt ringbröd utan fördeg

Bagels är ursprungligen ett bröd från judiska församlingar i Polen, som bak...

Tid: 1 tim (+ 1 tim 20 min) , Svarighet: Medel, Kock: Arla

278 Kcal / 100g

245 Kcal / portion

GBR (GI) 31 / portion

Briochdeg, fransk ägg- och smörrik vetedeg

En sats räcker till 1 stort bröd eller 6-8 ganska stora portionsbröd. Degen...

Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

365 Kcal / 100g

2261 Kcal / portion

GBR (GI) 45 / portion

Brioche à tête (huvudbrioche), smörrikt vitt bröd

Brioche à tête är klassiskt franskt vitt bröd bakad i briocheform. Brödet kan...

Tid: 3 tim (+ 8 tim) , Svarighet: Medel, Kock: Kockskolan

420 Kcal / 100g

471 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion

Brioche Nanterre, Brioche parisienne - fluffigt vitt franskt bröd

Brioche Nanterre bakas i vanlig brödform till skillnad från Brioche à tête ...

Tid: 3 tim , Svarighet: Halvavancerat, Kock: Kockskolan

359 Kcal / 100g

2269 Kcal / portion

GBR (GI) 47 / portion