Skriv ut vara
En s.k. fläskpress används vid stekning för att behålla en vara platt, dvs man lägger pressen ovanpå varan (t.ex. fläsk) när den steks.
Recept med Fläskpress
Det finns 1 recept med Fläskpress
-
Cailles crapaudine - quail scratchcock, stekt utvikt vaktel
Tid: 50 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan