
Symbolen }
Symbolen } (klammer) i rubriker eller för ingredienser innebär att något inte är fullständigt, eller att avsnittet inte slutgranskats.
- Recept } = recept som inte slutgranskats.
- Ingrediens } = endast de viktigaste 8 näringsvärdena finns med (protein, fett, kolhydrater, fibrer, salt, aska och vatten, samt alkohol i drycker). Saknas klammern = alla 50-talet näringsämnen finns med, eller åtminstone nästan, vilket gäller för de allra flesta ingredienserna (> 7000 st). Symbolen är en anvisning till de som vill göra detaljerade näringsberäkningar (dietister m.fl.). För de flesta räcker det med de viktigaste näringsämnena.
- Kokkonst } = ofullständigt eller ej granskat avsnitt.
- Dietkoll } = ofullständigt eller ej granskat avsnitt.
- Varufakta } = ofullständigt eller ej granskat avsnitt.
- Dryck & Drink } = ofullständigt eller ej granskat avsnitt.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2019-03