Grupper inom
Vetenskap, biologi, kemi:
Hälsa: Gelen anses ge jämnare upptag av näring och tros därmed vara blodsockerreglerande (= lågt glykemiskt index GI), samt kolesterolsänkande. Den kolesterolsänkande effekten uppnås vid ett dagligt intag av 3 gram betaglukan vilket motsvarar 2 portioner gröt av havregryn eller 1 portion gröt av havrekli. Läs mer > Om havre.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2013-06