E479b Termiskt oxiderad sojabönolja ...?

(... i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror)

Engelsk översättning

Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono­ and diglycerides of fatty acids

E479b Termiskt oxiderad sojabönolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror
Syntetisk. Emulgeringsmedel.
Används t.ex. i fett avsett för fritering.
Förbjudet i Australien och Nya Zeeland.

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem