Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 118

Kcal / portion: 644

GBR (GI) / port: 9
Recept: 2574 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 5%
Kolhydrater: 9%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (1 tim )
Se film, klicka på "ICA MAXI Hälla" under bilden.
- Förbered: Skölj av köttet i kallt vatten och skär det i tärningar. Skala och grovhacka lök. Strimla purjo. Rensa svamp.
- Bryn köttet några minuter i smör på medelhög värme, så att bitarna får stekyta runt om. Lägg över i gryta.
- Lägg svampen i pannan och lättstek den någon minut. Sänk till medelvärme. Tillsätt lök och purjo och stek några minuter utan att bränna. Lägg över i grytan.
- Smaksätt med salt och andra kryddor enligt egen smak. I filmen används worcestershiresås. Tillsätt crème fraiche och vatten. Rör om.
- Koka: Lägg på locket och låt anrättningen sjuda på svag värme i 20-30 minuter.
- Tillbehör: Koka under tiden ris enligt anvisning på paketet. Förbered sallad.
Fläsk, korv
- Skinkstek, julskinka
- Fläskstek, karréstek
- Kokt, bräserad fläskfilé
- Pannstekt, wokad fläskfilé
- Fläskfile i ugn
- Fläskkotlett, karrékotlett
- Kassler
- Revbensspjäll i ugn eller kokta
- Fläskgryta, kokt, bräserat fläsk
- Fläsklägg
- Stekt fläskkött
- Grillat skivat fläskkött, korv
- Grillat fläskkött i bit
- Rökt fläskkött
- Kokt korv, korvgryta
- Pannstekt korv
- Ugnstekt korv
- Hemmagjord stoppad korv