
Fylld fläskfilé med fetaost och soltorkade tomater
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 93

Kcal / portion: 549

GBR (GI) / port: 6
Recept: 2746 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 3%
Kolhydrater: 7%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ansa fläskfilén, skär ett djupt snitt i sidan, veckla ut och banka ut filén tills den blir platt.
- Skär de soltorkade tomaterna i små bitar och blanda med smulad fetaost i en bunke till en massa.
- Bred ut röran i mitten på fläskfilén och rulla ihop. Fäst med steksnöre, tandpetare eller grillspett.
- Bryn fläskfilén i stekpanna tills den får fin stekyta. sätt in i ugnen och låt tillagas färdigt i 20 minuter.
- De rostade rotsakerna kan tillagas tillsammans med fläskfilén men behöver mer tid (ca 35-45min totalt), låt gärna fläskfilén vara invirad i folie en stund innan servering då blir den godare.
- Servera med grönsallad och ev en kall sås.
Kockens kommentar
så så så gott!Fläsk, korv
- Skinkstek, julskinka
- Fläskstek, karréstek
- Kokt, bräserad fläskfilé
- Pannstekt, wokad fläskfilé
- Fläskfile i ugn
- Fläskkotlett, karrékotlett
- Kassler
- Revbensspjäll i ugn eller kokta
- Fläskgryta, kokt, bräserat fläsk
- Fläsklägg
- Stekt fläskkött
- Grillat skivat fläskkött, korv
- Grillat fläskkött i bit
- Rökt fläskkött
- Kokt korv, korvgryta
- Pannstekt korv
- Ugnstekt korv
- Hemmagjord stoppad korv