Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Marinerade räkor med couscous och grillade grönsaker
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 97
Kcal / portion: 395
GBR (GI) / port: 11
Recept: 1579 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 3%
Kolhydrater: 10%
Fibrer: 1%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Havssalt 1.0 tsk 0%
Svartpeppar hel 0.5 tsk 0%
Koriander färsk 1.0 kruka 0%
...
Skapat av
norskfisk.se
Tillagning
- Skär paprika i klyftor. Skär zucchini och aubergine i tunna skivor. Pensla med olja. Grilla på utegrill eller i grillpanna.
- Skär grönsakerna i cirka 2 cm stora fyrkanter. Strö över salt och peppar.
- Finhacka mynta. Koka couscous enligt anvisningarna på paketet. Blanda i myntan.
- Blanda räkorna med olivolja, limesaft, citronsaft, koriander, salt och peppar.
- Lägg couscousen i botten på ett serveringsfat/en skål. Lägg över de grillade grönsakerna. Lägg de marinerade räkorna överst. Garnera med limeskivor.
