Lammkotletter med potatispaj och avokadosallad
Lägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

 

Kockskolan:

 

Om smördegar >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Lammkotletter med potatispaj och avokadosallad

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 248

Kcal / portion: 876

GBR (GI) / port: 3

Recept: 3505 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 19%

Kolhydrater: 11%

Fibrer: 2%

Portionsvikt: 354 gram

Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet

Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem

Ingredienser

Visa:

 

Kockskolan:

Om smördegar > Äts ej

...

Skapat av
Sacha

Tillagning

  1. Skala och koka potatisen. Skiva löken och riv osten. Tina smördegen.
  2. Skiva avokadon och tomaterna. Lägg upp på en tallrik och lägg på några kvistar timjan. Ringla över balsamvinäger och olivolja.
  3. Lägg skivad potatis på smördegen. Ovanpå lök, ost och salt och peppar. Ställ in i 225 grader varm ugn cirka 15 minuter. De är klara när de har puffat upp och fått färg.
  4. Stek kotletterna i smör och olja. När första sidan är klar, dutta över lite pressad vitlök efter vändning.
  5. Servera allt tillsammans.

Kockens kommentar

Ett enkelt hemlagat alternativ till smördeg är så kallad blixtsmördeg. Det ger luftigt bröd men inte lika frasigt (se dito recept). Läs mer > Om smördegar.

Alternativ

Blixtsmördeg

Logga in

Användarnamn eller mailadress
Lösenord

Glömt lösenord
Bli medlem