Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 490
Kcal / portion: 70
GBR (GI) / port: 3
Recept: 3521 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 3%
Fett: 24%
Kolhydrater: 64%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Om mördeg > Äts ej
Om mördegskakor > Äts ej
Om rullade kakor > Äts ej
...
Skapat av
Kocklandslaget
Tillagning (45 min )
- Förvärm ugnen på 150°C. Halvera vaniljstång. Skrapa ut innanmätet. Alternativt använd ett par teskedar vanillinpulver.
- Deg: Vispa smör och strösocker tillsammans med det urskrapade från vaniljstången till en porös och luftig konsistens. Tillsätt rapsolja. Vispa ytterligare någon minut.
- Tillsätt sedan vetemjöl, kakao och hjorthornssalt. Arbeta ihop till en smidig deg.
- Forma: Rulla ut små bollar stora som 5-kronor, ~10 gram. Lägg på smord ugnsplåt eller plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugn cirka 12 minuter.
Kockens kommentar
Drömmar om choklad. Härligt frasiga och smälter i munnen. Receptet är skapat av Patrik Fredriksson från Kocklandslaget. Traditionella "drömmar" innehåller inte choklad utan vaniljsocker. Se recept via länk nedan. Ett mindre sött alternativ är Chokladprickar eller Pepparnötter (se respektive recept)Bullar, finbröd, kakor ¤
- Vetebröd, vetebullar
- Saffransbröd
- Semlor
- Mjuka sockerkakor
- Muffins, cupcakes
- Kladdkaka, brownies
- Rulltårtor
- Kavlade småkakor
- Pepparkakor
- Skurna småkakor
- Rullade, runda småkakor
- Spritsade kakor, kakkringlor
- Klickkakor, flarn
- Formkakor
- Friterade kakor, bakverk
- Rån, kex, skorpor
- Smörkräm till bakverk
