Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 72

Kcal / portion: 322

GBR (GI) / port: 1
Recept: 643 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 4%
Kolhydrater: 5%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Creme fraiche 0.5 dl 25%
Sojasås kinesisk 1.0 tsk 1%
Äpple helst rött 1.0 styck 8%
...
![]()
Skapat av
Kaveldunet
Tillagning
- Skär köttet i strimlor.
- Skala och hacka löken i tärningar.
- Strimla vitkålen.
- Fräs curryn i 1msk smör i en stekpanna/stekgryta.
- Lägg i lök och vitkål. Rör om och låt fräsa i ca: 1min.
- Lägg i köttet i stekpannan/stekgrytan.
- Tillsätt salt & kryddor. Rör om.
- Tillsätt buljongtärning, vatten, créme fraiche och soja.
- Låt grytan koka ca: 15min. Rör om då och då.
- Skala, kärna ur och tärna äpplet.
- Lägg i äppeltärningarna. Låt grytan koka i 3-5min.
Kockens kommentar
Ett recept jag fick från hemkunskapen i 8:an. Har förföljt mig sen dess.Gott med riktigt klibbigt ris till.
Fläsk, korv
- Skinkstek, julskinka
- Fläskstek, karréstek
- Kokt, bräserad fläskfilé
- Pannstekt, wokad fläskfilé
- Fläskfile i ugn
- Fläskkotlett, karrékotlett
- Kassler
- Revbensspjäll i ugn eller kokta
- Fläskgryta, kokt, bräserat fläsk
- Fläsklägg
- Stekt fläskkött
- Grillat skivat fläskkött, korv
- Grillat fläskkött i bit
- Rökt fläskkött
- Kokt korv, korvgryta
- Pannstekt korv
- Ugnstekt korv
- Hemmagjord stoppad korv