Grillad kryddmarinerad fläskkotlett med dragonrisotto
Kalori- och GI:
            Kcal / 100 gram: 167
            Kcal / portion: 820
            GBR (GI) / port: 0
Recept: 3280 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 13%
Fett: 11%
Kolhydrater: 3%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (30 min )
- Kött: Krossa grönpeppar och fänkål. Blanda samman alla kryddor med rapsolja. Fördela på köttet.
 - Risotto: Finhacka lök och vitlök. Grovhacka dragon. Koka upp vatten och fond.
 - Fräs lök, vitlök och ris i rapsolja. Slå på vitt vin. Låt koka in.
 - Tillsätt kycklingbuljong lite i taget under omrörning.
 - Rör i parmesan och smör i risotton precis innan servering. Smaka av med dragon, citron, salt och svartpeppar.
 - Sallad: Blanda ingredienserna till groddsalladen och smaka av med salt.
 - Grilla köttet, cirka 6 minuter.
 
Fläsk, korv
- Skinkstek, julskinka
 - Fläskstek, karréstek
 - Kokt, bräserad fläskfilé
 - Pannstekt, wokad fläskfilé
 - Fläskfile i ugn
 - Fläskkotlett, karrékotlett
 - Kassler
 - Revbensspjäll i ugn eller kokta
 - Fläskgryta, kokt, bräserat fläsk
 - Fläsklägg
 - Stekt fläskkött
 - Grillat skivat fläskkött, korv
 - Grillat fläskkött i bit
 - Rökt fläskkött
 - Kokt korv, korvgryta
 - Pannstekt korv
 - Ugnstekt korv
 - Hemmagjord stoppad korv